Крокусы. Миллионы.
/В Дюссельдорфе цветы фей, малютки крокусы (которые называют ещё шафраном), высаживают поистине в больших количествах в садах и парках. Их множество! Фиолетовые, аметистовые, сиреневые, снежно-розовые, бледно-лиловые...
Шафра́н (Crócus - латинское название кро́кус) — род многолетних клубнелуковичных травянистых растений семейства Ирисовые.
C 2008 года существует проект «Голубая лента» - с тех пор в Дюссельдорфе в парках цветут «лентой» 9,5 миллионов крокусов.
Озеленители Дюссельдорфа постарались создать композицию из разных видов крокусов. весеннему крокусу (Frühlings-Krokus / Crocus vernus), добавили крокус фей* (Elfen-Krokus / Crocus tommasinanus), греческий карликовый крокус (griechische Zwerg-Krokus / Crocus sieberi Firefly), золотистый крокус «Голубая бусина»*** (botanische Krokus "Blue Pearl" / Crocus chrysanthus Blue Pearl).
Простой весенний крокус ботаниками наделён именем «крокус вернус» - я в этом названии слышу обещание «вернусь»! И мы всегда радуемся ежегодному весеннему возвращению крокусов на поляны, лужайки, сады и палисадники.
*Немцы этот сорт крокусов посвятили феям, а в других странах его называют ранним или снежным крокусом, но эти же термины используются и в отношении нескольких других видов, хотя замечено, что крокус-шафран Томазини зацветает одним из первых, являясь одним из самых маленьких культивируемых видов шафрана.
** Кро́кус Зибера в диком виде произрастает в Греции, Македонии, Албании, Болгарии и Черногории – на горных лугах, каменистых склонах и в разреженных лесах. Цветки розово-фиолетовые с жёлтым горлом.
*** Crocus chrysanthus – золотистый крокус – в культуре распространено несколько его декоративных сортов, считающихся видовыми растениями (у них гибридное происхождение). Цветки сорта Blue Pearl белые с нежно-голубым, горло тёмно-жёлтое.
Это клубнелуковичное многолетнее растение имеет в большинстве своём сиреневые цветки. Высота растения — от 7-8 до 15-20 сантиметров. Легко натурализуется (разбегаясь самостоятельно повсеместно), из-за чего получил даже репутацию сорняка.
И про шафран - полезное:
Пыльца крокуса-шафрана содержит жёлтое красящее вещество, которое используется в пищевой промышленности в качестве натурального жёлтого красителя для сыров, ликёров, сливочного масла и некоторых видов безалкогольных напитков.
Шафран известен в Греции с раннего Средневековья. Краситель добавлялся непосредственно в темперное связующее: порошкообразный краситель смешивали с яичным белком и широко использовали для иллюстрирования рукописей. Из шафрана с белком делали также золотистый лак для придания поверхности олова золотого оттенка — имитации золотого листа.