Список классных ресторанов

Современные гастрономы постоянно ищут новые сочетания продуктов и находят вдохновение в региональных блюдах, а идеальная кухня придерживается следующих принципов: лёгкость, простота, искренность и воображение. Вот они так ищут и находят. А как искать и находить их нам?

Проверенный метод: отслеживать участие ресторанов в гурмэ-фестивале, который ежегодно проводится в Дюссельдорфе в марте и называется "Тур де меню" - с целью уточнения списка классных ресторанов.

С 9 марта по 2 апреля 2017 года, аккурат в Великий пост (!), то есть: между Карнавалом и Пасхой, 50 дюссельдорфских рестораторов участвуют в конкурсе приготовления пищи и радуют нас специальными творениями: своими оригинальными меню. Судьи - гости ресторанов, голосующие за понравившееся меню.

Воображение гастрономов не знает границ: тут и фиолетовый сладкий картофель с морским чёртом, и вспененное авокадо, и перец с капустой в красном вине, и чёрная смородина с пюре из белого сельдерея. Вот такие очумительные кулинарные изыски по разумым ценам можно испробовать в марте в Дюссельдорфе.

Диапазон цен (за меню):
EUR 24.90 до 38.90
EUR 39.00 до 45.00
EUR 45,50 до 69,00.

Мы всегда пользуемся возможностью вкусно и изысканно поесть и познакомиться с лучшими авторскими меню Дюссельдорфа. Среди 50 ресторанов-участников в этом году 13 новых "авторов". Бесплатную брошюру со всеми ресторанами можно посмотреть в Интернете по адресу: www.tour-de-menu.de