Март 2013, 3 Х 6 = три дня для шести дам в Дюссельдорфе.

А вот поподробнее про эти фееричные три дня в Дюссельдорфе. Всего нас было 6 дам из разных городов. Встретились по моему сценарию и по инициативе Анны Андреевой в Дюссельдорфе 8 марта. Гуляли, отдыхали, трапезничали, общались, пробовали, мёрзли и йожились.

Встречались в Старом городе, западно-восточной "Чайной ложе", знакомились.

В этой чайной, открытой только для нас (раньше их обычного времени) мы пили чай и нас обслуживала русскоговорящая симпатичная Розанна, которая угостила нас на выходе "домашним конфектом" в форме сердечка (как это было мило, там у них хозяин сладости сам производит).

Затем дамы катались по городу на велорикшах. Обедали и пили кофе очень непринуждённо на городском рынке.

После знакомства с городом отправились в музей керамики на час лишь (одной гостье мало показалось - конечно, за час экспозицию всю не охватить!), потом пили шампанское МОЁТ, отвлекались на дорогие украшения, примеряли их на Анну Л. Ужинали в бистро пятизвёздочного отеля.

Красиво, быстро и несложно. Легко даже, так как нам ещё в хамам идти. Трио из омара:)

Нет, это не "игрушечно-кукольные" закуска+суп+горячее на одной тарелке, это настоящая закуска такая, но порции для эльфов))

Вскоре прибыли в хамам. Размякли в парилке, пили мятный чай. В конце этого первого дня одна из дам сказала: "Кажется, что мы уже дня три вместе", а прошло всего 11 часов, но каких интенсивных!

На второй день была запланирована прогулка по парку и любование цветением крокусов. Погода была очень неподходящая - "вёдро" (лил дождь, как из ведра). Скомкав этот пункт программы, мы отправились на кухню "готовить себя" в так называемую "кухню йоги" - на занятие йогой . И там очень милая обстановка. В бывшей школе (гимназии, построенной 100 лет тому назад) района Оберкассель.

Йогой с нами занималась очень симпатичная и грациозная Надя Агапова.

Надя увлеклась и вместо оговоренных 2 часов провела 2,5-часовое занятие с приятной медитацией. Задержались на йоге, а у нас всё по минутам было расписано. Пришлось спешить в "Китае", на китайский "гунфу-ча" практически не осталось времени, а жаль, очень жаль!

После Китая у нас были билеты в Бразилию на шоу "Карнавал Рио". Не опоздали, а могли. Мне понравилось (одной из дам - нет, "Из-за вульгарности", так как был один "неосторожный" юмор в одном номере иллюзиониста - с туалетной бумагой). А пели и танцевали бразильцы отлично и цирковые номера были волшебные, зрелищные.

Долго ли, коротко ли (кто замедленно, кто бодро) прошлись по вечерней набережной Рейна. Ужинали в рыбном ресторане.

Третий день был чуть поразмереннее двух предыдущих:))) Всего-то: музей-кафе-соляные воздушные ванны-переодевание-такси-аперитив-ужин-прощание-такси.

Третий день: сначала мы вместо запланированной экскурсии по парку Хофгартен из-за непогоды эмигрировали пошли в музей стекла, уходить не хотелось (одну даму пришлось силой выманивать). Затем - обед в музейном кафе и релакс в соляном гроте. С очень услужливым джином владельцем, ухаживающим как за родными детьми и раздаривающим гостьям соль)). Шарман!

Одна из дам сказала: "Оставьте меня здесь жить".

Нет, у нас продолжение феерии! Вечер - восторги и ужин дома у Бернда. Я показывала дамам, как делать бодрящий Hugo - коктейльный аперитив - хит последних лет.

Рецепт "Хуго", он же: "Уго" - Hugo (на одну порцию) 20 мл сиропа из цветков бузины

150 мл сухого белого игристого вина или содовой

(или белое вино, разбавленное минеральной водой с газом)

6-8 листьев свежей мяты

лёд кубиками (3-4) или крошкой (2-3 ст. ложки)

сок пол-лайма.

Подаётся в бокалах для шампанского или белого вина. Прост! (от латинского "прозит" - Да будет полезным!

«Я приготовлю идеальный интернациональный ужин для милых дам!» - пообещал Бернд.

И приготовил:

«Средиземноморские вариации» - закуски

*****

Тайский суп с карри и морские гребешки на зелёной веточке

*****

Пенный лосось&маскарпоне, украшенные салатом

*****

Мясное блюдо – «пасётся» у картофельной горки с трюфелем, с карамелизированной брюссельской капустой и с чили-шоколадным лужицей соусом

*****

Крем-Брюле

Было ещё в планах "Манго-Страсть со свежими фруктами" - не осилили) и десерт не сфотографировали((

Такси приехало за дамами к 22 часам, прощание было бурным, кажется, никому не хотелось заканчивать программу. Все гостьи получили от меня всю душу целиком по букетику с луковичкой для приманки весны посадки дома в подарок на память об этой нашей дамско-весенней программе.

Декорацию на стол Бернда заказывала я, увядать себе на память оставив эту композицию. Она меня радовала всю последующую неделю и

напоминала мне о свершённой феерии.