Похолодало!

В Дюссельдорфе похолодало в начале декабря. Температуры ниже нуля ощущаются как "морозец". Приходится согреваться глинтвейном :-)

Это кизильник из моего палисадника.

Утром 3 и 4 декабря всё было как в "зимней сказке" - покрыто искристой изморозью. И, кажется, был и иней (так как нужно как-то различать, говорят, иней и изморозь - но мы в снежных вопросах тут малоосведомлённые :-) И туман утром и вечером добавил красоты и загадочности.

О погоде в Дюссельдорфе...

...в январе:

"дышать свежим зимним воздухом, который здесь похож на весенний: у нас до сих пор не было 6-ти градусов мороза и снег выпал только два дни тому назад"   (4/16 Генваря <1843>. Дюссельдорф)

"Зима у нас похожа на тёплую весну, и иногда на мокрую так же тёплую осень. Морозов нет в помине. Бывают только сильныя бури так же при тёплом ветре. Зима отправилась в Италию и у вас кажется она не очень сердита" (20 Генваря <1843>. Дюссельдорф)

Автор этого дневника наблюдений - В.Жуковский (в переписке с А.Булгаковым).

Источник: История Отечества в свидетельствах и документах XVIII--XX вв., стр. 487-490. В альманахе "Российский архив" публикуется 86 писем Василия Андреевича Жуковского своему другу, московскому почт-директору Александру Яковлевичу Булгакову (1781-1863).

Карнавальное расписание - завтра в Дюссельдорфе начнётся уличный кавардак (основные события)

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона:

"Кавардак" — местное название кушанья, приготовленного из смеси различных съестных припасов, или напитка, в состав которого входят водка, брага или пиво и сотовый мёд. Отсюда, в переносном значении, "кавардак" — бестолочь, смуты, возня.

:D Предупреждаю - завтра всё самое "дурацкое" в Дюссельдорфе - чрезвычайная неделя с четверга по среду - карнавал. Хелау!

12 февраля 2015, четверг Стартует в 11:11 «Четверг старых дев» (Altweiber) на Рыночной площади: женским штурмом ратуши, уличное веселье и пьянка-гулянка в Старом городе Дюссельдорфа. Кабаки переполнены, все пьют.

15 февраля 2015, воскресенье

Начиная с 11:00 утра - Карнавальное воскресенье (Karnevalssonntag): народно-семейные (много детей) гулянья на Кёнигс-аллее (Kö) и других улицах Старого города Дюссельдорфа.

16 февраля 2015, понедельник* В 12:30 стартует карнавально-парадное шествие Розенмонтаг (Rosenmontagszug). Многолюдное и красочное движение "парадных" колонн и машин.

18 февраля 2015, среда Пепельная среда (Aschermittwoch) и скорбное прощание с карнавалом, завершаемого символическими похоронами шута. Все скорбят, идут в церковь каяться и едят рыбу.

*официальный праздничный (нерабочий) день, магазины закрыты!

Некоторые улицы перекрыты - недоступны для движения автотранспорта и парковки. Транспорт переполнен - народ любит эти традиционные мероприятия, дома не сидит, собирается большими группами и перемещается на общественном транспорте.

4 февраля 2015 года, в Дюссельдорфе нулевые температуры.

В этот день я с утра, слегка замерзая в ожидании поезда, разглядывала публику на платформе и, замечая, что практически все с непокрытой головой и не "поёживаясь" ничуть, делала "заметку" - "о, да, тут это так" (у меня тоже нет головных уборов и капюшонов...). Итак, в начале февраля и в тот конкретный день было холодно. Необычно было тоже. У меня много напланировано. Получилось много и хорошо. И было странно.

Помещу пару фото, расскажу-поясню, чему сама удивляюсь. О градусов, холодно. Ночью выпал снежок. Вот узоры и расплывчатое - это деревья, снятые через стекло автобусной остановки у меня рядом с домом.

Это один щёлк из многих (сотни) вчерашних. У меня фотоаппарат новый, не нарадуюсь!

Оделась потеплее, у меня много дел (и экскурсия, между делами). Пять минут до остановки, жду автобус (пять минут на нём проехать до станции), пять минут подождать (смотри первое фото), 5-6 минут (одна остановка на электричке) - и я встречаю своих экскурсанток...

А я жду автобуса, вижу куколку на проезжей части. Жалкая. Я подобрала :-)

На платформе...

 ...замечаю затоптанную этикетку - сердце, корона, виньетка (девочковое такое))).

Девушкам в переулке портняжки Виббеля "включили" специально (помимо обозначенного и обычного времени) шарманку. А просто так, по доброте душевной.

Милые у меня были экскурсантки (пять девушек, одетые "как на подбор" и тепло, с головными уборами, обутые "как надо") - русские, из Москвы. Жаловались, что холодно :-) И это понятно, не удивительно.

А вот случай в транспорте...

...был в этот день удивительный (и немецкий "нордический"), поразила босоногая девушка - и в трамвае и на улице - совсем босиком.

Вот она меня сильно подивила, признаюсь. Босоножка в наш "лютый" холод (0 градусов). Я вошла в вагон трамвая, она без обуви и носков-чулков сидит, пижамные байковые штаны до колен. Одна нога темнее вышла (это не сапог))) - я шпионски щёлкнула, пока она писала что-то в своей "умной технике".

Потом она встала и пошла по улице, я поехала дальше.

Я - в недоумении.

У нас много закалённых. С утра я смотрела на людей и думала: вот ведь, головные уборы не носят, а на градуснике -2... Иногда я встречаю людей (регулярно, одни и те же лица на маршруте) в летней одежде (футболки, короткие рукова, открытый живот, голые ноги в летних "шлёпках") зимой на улице, но вот совсем босая встретилась впервые. Жалею даже, что не спросила её, что такое... И что: босоножка-пижонка? По виду - совсем не мёрзко ей. А вот мне - да. Хоть и тепло оделась и сама могу босиком по снегу (после бани и на чуток).

Странной показалась эта девица, длинная коса, много кос))) И, кстати, иногда трудно определить он или она (теперь уже и в манере одеваться и в причёсках). А тут ещё и дреды. И одежды как таковой маловато :-) И одежда под курткой - это байковые детско-пижамные штаны)) ...И да, штанцы странные. Одна брючина "в обтяжку", другая - широкая. Модница)) Я определила её в девушки. Задумалась: почему. У неё очень маленькие ножки и кисти рук - женские, да.

Мысленно возвращаюсь к этому эпизоду (припоминая, как летом видела "модниц" в валеночках)) и надеюсь, что ей хорошо и сытно. Сегодня совещалась с медиками. Они объяснили, что есть такое движение босоногих. ...Вероятно, девушка - адепт) Наверняка. Уж больно необычно (и жалко, что ноги поранит). Почитать надо, как у нас с этим учением дело обстоит. А я знала только про средневековый орден монахов кармелитов... И про босоногого святого Франциска, о котором на январской экскурсии рассказывала.

Вот что поведал Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона о прошлом:

Босоногие (лат. discalceati, т. е. необутые) — так назыв. монахи и монахини (босоногие), не носящие обуви совсем или в течение определенного времени (с 1 мая до Воздвижения Честного Креста) или же носящие вместо обуви лишь сандалии, т. е. подметки (из дерева, кожи, веревок) с ремнями. Первого обычая придерживаются алькантарские монахи, которые появились в 1540 году в Пласенсии, в Испании, и распространились в Италии, особенно в Неаполе. Монахини кальварийской Божией Матери держатся второго обычая.

Б. не образуют самостоятельного ордена, а являют собою лишь высшую степень аскетической жизни в различных монашеских орденах, напр. у францисканцев, августинцев, мерценариев, камальдулов и др. Этот вид аскетического искуса широко распространила особенно св. Тереза, основательница кармелитского ордена босоногих в Испании в 1560 г. Б. ссылаются на слова Спасителя, запретившего своим ученикам брать на дорогу обувь. «Ни сумы на дорогу, ни двух одежд, ни обуви, ни посоха» (Матф. 10, 10). Евреи и римляне снимали обувь в знак печали и унижения, когда умоляли богов отвратить общественное бедствие".

Признаюсь, я недоумевала и "зябла". Весь день и вечер.

1*2015 - альбом экскурсовода*Дюссельдорф

Январь уже прошёл. Почему-то много всего происходит. Не успеваю записывать. Так вот. О начале года 2015. Принимала гостей - первым делом, то есть: 1 января. Утка с (удивившим) пряничным соусом, придуманный салат, чёрно-белая закуска. А сначала читала и украшала стол.

А 3-его января была первая экскурсия и мелкий противный дождь. В целом в январе было холодно, но с перерывами и цветочками. Две ветренные экскурсии (при очень сильном ветре) провела. Туристы у меня есть и даже достаточно. Холодно-морозно было во второй половине месяца.

Интересно читать. Про Якобу дочитала (как "Три мушкетёра) перед сном, каждый раз порываясь схватиться за перевод. Про другую Якобу рассказала. 32 заметки на сайте оформила.

А у меня в избе (-читальне) дома такие тест-картинки (новый фотоаппарат).

Традиционно в январе много приглашений (у родственников и в кругу друзей - дни рождения). Профессиональное: вечер был (громкий) по приглашению тур-конторы города, с экскурсоводами (вот уж, громкоговорители). Ужин дня рождения Марлены в Бенрате. Там много дерева в оформлении и старья, стены оклеены старыми местными газетами. Хорошо и вкусно кормят. Приятное обслуживание и недорого. Вот их сайт.

Билеты на общественный транспорт подорожали.

Ездила в Эссен. Много фотографий (проверяю новый аппарат, ага). На выставку японо-модерно-экспрессионистскую попала таки. Хорошо, но народу много. И мыслей много тоже. Фотографии есть, можно и уложить в сеть. А вот мысли и впечатления и записать стоило бы. Мне кажется, что это помогает жить, когда записываешь, понимаешь смысл увиденного.

Сначала просто-так-фото старого (и года, и фотоаппарата), потом под чертой и звёздочками - нового года и аппарата.

---

Это в витрине на Кё. Нравится городская тематика. Тиффани не может без Нью-Йорка, а я не могу пройти и не "щёлкнуть" этот "мультик".

Вот ещё квартал снимок.

А у конкурентов - деревня. И драгоценности по снегу ещё не накидали. Это до открытия магазина, а на ночь все дорогущие "бирюльки" в сейф убирают.

Фотоаппаратик справляется с зимой на витрине. Сосульки!

Вот на вокзале...

Вот последнее фото года, как бы. Что пили в ночь 31 декабря, точнее: разливали 31.12.2014, а пили 1.1.2015.

Французское, игристое, но не шампанское (заметьте)).

---

А вот что с новым "вытворяется".

Это на Кё, 7.1.2015 в 13:15. А тени - длиннющие! Солнечный день один, встреча-разговор в книжном магазине и длинные тени + фото синего неба. При этом сделала - фото открытие (это когда разглядываешь фото и находишь загадочное, что без этого снимка не было бы замеченным). Есть о чём поломать голову.

Иду в этот универмаг. С зумом фотографирую под высоченной крышей фриз. 

Я знаю, что там фрукты (и плоды кофе) изображены, спасибо зуму! Но этот зум так хорош, что я теперь ещё и на углу фруктовой ленты "загребущую" руку разглядела.

Невероятно, что скульпторы понапрятали от нас вытворяли в то время. (о, кажется, у меня есть подборка про такие "секретики" во многих местах).

Этот вот маскарон уважаю. Всем показываю "нос" и всё остальное "на лице". А синее небо оно само по себе. Было в тот день.

А это уже универмаг внутри.

А дальше всё с зумом.

Людей можно фотографировать, они не видят. Я же далеко))

Вот мой излюбленный "архитектурный" ракурс. Нагромождение крыш и стен.

Между прочим, через бликующее стекло, но зум и с этим справляется. И я вижу на стене слева отражение "бутылочно-зелёного" стекла эркера здания напротив (на верхнем фото - справа).

А на стене этой высоко (для глаз прохожего) я вижу с зумом вот этот герб. С чего это они? Здание - начала 20 века...

Это я в книжный зашла. Многоэтажный. Там вот такие "панорамные" окна. А в книжном магазине на полу под надписью "Родина" (с припиской "наш город") продаётся ... мёд. Что пчёлы города на крыше музея насобирали. Высший пилотаж. Город-музей-пчёлы-книжный магазин.

Куплю в следующий раз. Балдёж.

Там же можно купить план Дюссельдорфа на зонтике.

А вот у дома моего ждал меня первый цветок этого года.

Скоро весна, значит.

С макро фотоаппарат тоже справляется.

---

А на соседней улице ёлки валяются. И не одна. На этой неделе (к 9.1.) их заберут мусорщики, специальной машиной и вывезут.

А у людей в садиках свои ёлки в перемешку с рододендрами растут.

И в зарослях бамбука теряются.

И ещё в паре шагов от моего дома - сосна, красавица.

И на амбровом дереве "пумпоны".

В старой берёзе высоко сидит голубь дикий. Но я к нему с зумом, опять же.

Дикий не по характеру, а потому, что от "городского" отличается. Крупнее и по-русски "вяхирем" величается.

А потом был дождливый (очень) день. И такие фото.

Это я под куполом Аахенского собора. Зонт у меня такой, да. Мозаичный)

Его я в 2014 году себе в Аахене "позволила". Туда ездила в конце января. В дождь.

---

Под дождём мокнет всё. Жёлтые цветы кустарника магония.

Красноватые пока-не-определила-что-такое.

И стволы гладкие. В дождь кажутся ногами слона. Кожаные.

---

...

Дюссельдорф. Когда? Сезоны (продолжаю пополнять)

Когда лучше всего приезжать в Дюссельдорф?

Идеальное время для путешествия – весна и осень. Городские сады начинают цвести уже в марте, в мае - настоящее лето.

Летом везде хорошо. В Дюссельдорфе особенно хорошо летом то, что отели не повышают цен (как в другие сезоны из-за промышленных выставок).

Осенью дожди (конец октября-ноябрь) и ветры, прохладная свежая, часто бесснежная зима. Минусовые температуры воспринимаются как очень холодные.

Зимой в Дюссельдорфе::: Декабрь - Январь - Февраль.

Весной в Дюссельдорфе::: Март- Апрель - Май.

Летом в Дюссельдорфе::: Июнь - Июль - Август.

Осенью в Дюссельдорфе::: Сентябрь - Октябрь - Ноябрь.

Как видно выше, 6 из 12 месяцев уже "подготовлены", остальные (с мая по октябрь) - в процессе. Кроме того, у меня есть рубрики по временам года (Зимнее+Весеннее+Летнее+Осеннее:) - почитайте.

Кулинарные сезоны? Такие тоже есть, а как же!

Вы собираетесь приехать в Дюссельдорф в феврале?

Февраль - карнавал

Дюссельдорфский карнавал официально начинается в ноябре, когда любители подурачиться начинают готовиться - серьёзно и основательно - к уличным праздникам, которыми через несколько месяцев завершится сезон "пятое время года".

В "четверг старых дев" карнавальный разгул выплёскивается на улицы. Транспорт переполнен "чудаками" - интересное зрелище само по себе... Старый город на "осадном положении". Тяжело проводить экскурсии. Февраль в Дюссельдорфе - это возможность увидеть впечатляющий карнавальный парад, шествие, которое проходит через Старый город. Поглазеть на него съезжаются около миллиона зрителей. Посетители неподготовленные и "случайные" крайне удивляются толпам ряженых на улицах города, танцам, духовым оркестрам. В эти "шальные дни" местные сорта пива "текут рекой", в кабаках (пивных) нелегко найти свободное место.

---

3 февраля в католических церквях - особое традиционное благословение: после мессы благословление святого Блазиуса (в православной традиции - святой Власий Севастийский, покровитель скота, в католической же традиции он (врач) относится к четырнадцати святым помощникам, обладает особой благодатью Божией при врачевании болезней горла, предупреждении подавления пищей и также считается покровителем домашних и диких животных (согласно житию он благословлял и исцелял приходивших к нему зверей)...

"Блазий жил в IV в. н.э., был епископом, подвергался гонениям за христианскую веру, замучен ок. 316. Причисляется к четырнадцати католическим святым, которые оказывают помощь в беде. Сохранилась легенда о том, как Блазий однажды спас от смерти мальчика, подавившегося рыбьей костью, поэтому его считают покровителем людей с горловыми болезнями. Известно т.н. "благословение Блазия" (Blasius-Segen), которое должно помочь от болей в горле - совершается двумя свечками, которые держат в виде андреевского креста". (Лингвострановедческий словарь. Муравлева Н.В., Муравлева Е.Н. 2003.)

Двумя скрещенными свечами - такими  свечечными (скрещенными) крестами-свечами 3-го февраля священники благословляют горло каждого, произнося при этом молитву, неустанно одну и ту же, десятки раз.

---

В феврале Государственная академия художеств в Дюссельдорфе (один из крупнейших и старейших художественных вузов Германии) проводит ежегодно выставку работ студентов в учебных помещениях.

---

Промышленные выставки.

Это время, когда в Дюссельдорф съезжаются специалисты со всего мира. Отели повышают цены и в ресторанах трудно найти место (они не только заполнены, но и переполнены).

30 января – 2 февраля 2015 года The Gallery Dusseldorf (весна) Международная выставка моды

4 февраля – 6 февраля 2015 года GDS Dusseldorf (зима) Международная выставка обуви и аксессуаров

---

Чем кормят?

Февральская кухня настроена на лечение похмелья кисло-солёным + рыба. Ведь шальные дникарнавала завершаются Пепельной средой, которая связана с традиционным поеданием рыбных блюд. В феврале заканчивается сезон мидий. Независимо от того, либо анти-похмельно, либо вступление в пост или просто потому, что это вкусно: есть рыбу - это полезно.

Немцы едят - и вы попробуйте - в феврале яблоки, груши, салатный цикорий (Chircorée), салат корн (полевой салат), корень сельдерея, лук-порей, брюссельскую капусту, зелёную капусту Калe (или Грюнколь), свеклау, белокачанную капусту, козелец (чёрный корень Schwarzwurzeln), репу, краснокачанную капусту, савойскую капусту.

---

Февраль - весенний месяц.

Цветут нарциссы и крокусы и доцветают подснежники.

Цветут деревья-зимоцветы!

Самое главное: у приезжающих в Дюссельдорф в феврале есть возможность попасть из зимы в весну. Весна не за горами. Весной уже пахнет.

Первые снежинки. 3 декабря 2014 года, в 11:50.

-1!

Вы собираетесь приехать в Дюссельдорф в январе?

Месяц дверей - название месяца символически означает «дверь в год» (латинского слово «дверь» — ianua), начало года. Темнеет в 17:00-17:30 (у нас - "зимнее время", разница с московским временем - теперь два часа). 

А так как первый день года - 1 января - праздничный (нерабочий день), то очень многое - закрыто.

Магазины закрыты (все до единого).

Музеи:

• К20 и К 21 – открыты по расписанию праздничного дня, то есть с 11 до 18 часов.
• Музей театра закрыт
• Музей кино  – открыт с 11 до 17 часов (последний час - бесплатно)
• Музей в Бенрате закрыт
• Исторический музей (Stadtmuseum) закрыт
• Музей Дворец Искусства – открыт с 13 до 18 часов.

Обзорная площадка на телебашне Райнтурм: открыта с 14:30, далее в обычном режиме – до 23:59.

Общественный транспорт. В праздничный день первого января городской транспорт работает по графику воскресенья (более подробная информация доступна на сайте Rheinbahn - www.rheinbahn.de).

До конца января (2015 года) на месте бывшего дюссельдорфского замка, на площади Бургплатц, простоит временный аттракцион – 55-метровое колесо обозрения.

Что ещё посмотреть в городе? Рождественские вертепы или "Ясли", "Криппе" - во всех церквях города. В начале января в каждой немецкой церкви можно увидеть фигурки рождественского вертепа, очень интересно их сравнивать, они такие разные по размеру, материалам и художественной и исторической ценности. Они украшают церкви, как правило, до 6 января, дня "Трёх королей", праздника Эпифания (Богоявления).

Куда бы я рекомендовала пойти в Дюссельдорфе в январе:

Все в сад! .?. Но если на дворе - январь, то лучше идти не в сад, а в музей, где всё про сад. А если уж в сад, то - в ботанический: по будним дням идите в "тропический" зал Ботанического сада*.

*Ботанический сад открыт в будни с 8:00 - 16:00 часов (работает по зимнему расписанию - с ноября по февраль - по субботам+воскресеньям и в праздничные дни - закрыт!)

3.01.2015 / 11 – 13 часов - состоится клубная экскурсия в центр города, который мало кому знаком + зайдём в монастырь францисканцев.

Промышленные выставки. Это время, когда в Дюссельдорф съезжаются специалисты со всего мира. Отели повышают цены и в ресторанах трудно найти место (они не только заполнены, но и переполнены).

7 января – 9 января 2015 года - PSI 2015 Европейская торгово-промышленная выставка производителей рекламы, сувениров и рекламной продукции

10 января – 11 января 2015 года TrauDich! Выставка свадебных товаров и услуг

10 января – 12 января 2015 года Vivanti (зима) Немецкая специализированная выставка дизайна интерьера, товаров для дома и подарков

17 января – 25 января 2015 года Boot Duesseldorf Международное бот-шоу (Морские перевозки, Катера и яхты, Дизайн судов, Яхтенный спорт)

На "кораблики посмотреть": "boot" - крупнейшее в Европе бот-шоу (показывают яхты и прочее, дюссельдорфская промышленная выставка).

30 января – 2 февраля 2015 года The Gallery Dusseldorf (весна) Международная выставка моды

Что едят в январе? Сезон мидий продолжается. Капуста и иже с ней – вкусны овощи зимой. Когда на улице шторм или даже снегопад (снег в январе может быть, но это большая редкость), то самое время для сытных зимних блюд. Либо красная капуста, дикая капуста "грюнколь" (*), белокочанная капуста, корень пастернака, свекла - всё то, что когда-то считалось “едой бедняков”, а теперь вошедшее в моду. Зимой эти овощи хороши благодаря своему высокому содержанию витаминов и минералов, что делает сезон холодов подходящим для здорового и сбалансированного питания. Немцы охотно едят супы, в том числе - овощные.

Немного про эту традиционную зимнюю простецкую трапезу: грюнколь (Grünkohl) - это листовая кудрявая капуста, варёная с картошкой и копчёной колбасой) - в русской традиции кормовая или дикая капуста, собственно, прародительница всех современных сортов капусты. Полезная, говорят. Простое блюдо, зимнее.

"И о погоде" Прохладно и ветренно, довольно зелено. Плюсовые температуры, только иногда (и редко) может похолодать до минусов. Цветут подснежники (и зимоцветы), а снега нет. В целом погода в январе бывает "незимней".