Мозельское

Не рейнским единым (перефразируя) жив человек :-) Получила в этом году вино с "горы женщин", ага. Мозельское. Рислинг (это вино теперь снова всё больше привлекает внимание публики, что правильно!) из очень идиллического места в долине Мозеля.

Мозель!

Горы там сланцевые, то есть: виноград -
в данном случае Рислинг - растёт на шифере
и вино так и называется: "Рислинг Шифер".
Люблю шифер, люблю Рейн, уважая рейнвейн,
и всегда очень рада шиферному рислингу :-)

А к вину прилагалось письмо, в котором виноградарь и винодел благодарил меня за покупку, и прилагал к письму описания своих вин и даже рецепты блюд, которые бы подошли к наслаждению вином.

И такая "карта сокровищ" дополняла винно-информационный (голод*зачёркнуто) комплект.

Виноградники на "Горе Петра" (Петерсберг).

Франкская королевская семья использовала бывшую римскую виллу на горе Петерсберг как "Бур(г)" (замок, жилище короля). Так это было на южной стороне горы у местечка Neef, там где Мозель делает одну из своих живописных петель. Оттуда мне и привезли вино (надо бы съездить туда летом-осенью - "...готовь телегу зимой" (с).

Вскоре после того как на горе во времена Каролингов на месте древнеримского укрепления была построена часовня Св. Петра (которая стала для Нефа приходской церквью и у них там разместилось кладбище "с красивыми видами"), гора получила своё название "Петер(с)берг".

Что там надо сделать?

Подняться к "высотному" кладбищу, посмотреть часовню и красивые виды на Мозель, обратить внимание на искусный запрестольный алтарь (оценить кнорпельверк*, середина 17 века), попавший сюда после разрушения монастыря Штубен, руины которого также хорошо видны с горы. Также следует отметить каменный крест, установленный в 1759 году у входа в часовню.

Уже в древности имелся виноградник на этой изначально "Замковой Горе". С момента основания монастыря Штубен (1137 год) площади виноградников на этой горе, принадлежащих "благородным дамам", неуклонно увеличиваются. И, наконец, "избалованные и крепкопьющие знатные дочери" (таково местное определение, данное обитательницам монастыря) завладели большей частью виноградников, находящихся на южном склоне горы Петерсберг. В память об этом большая часть бывшей "Замковой горы" была названа Frauenberg - "Горой женщин".

*Кнорпельверк (Knorpel - хрящ и Werk - работа) - узор барокко, в рисунке которого - подобие маски-морды чудовища или гребень морской волны, получил особое распространение в работах мастеров Германии 17 века.